子どもたちの大好物です。

date / 2013 . 10 . 20 02:23

東京の皆さんが、どーんとプレゼントしてくださいました。

子どもたちの喜ぶものがこの牛乳缶の中に入っています♪

2058 火にかける前は牛乳缶の中はこんな感じです。

焼いた石と塩と少量の水を入れてふたをして蒸し焼きに・・・

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羊を丸ごと2頭も使った、モンゴル料理「 ホルホグ」の完成です!

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「ホルホグ」は子どもたちは、めったに食べれない大好きなご馳走です。

 

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モンゴルの羊は草を食み、自然そのもの健康そのもので育ち大変美味しいお肉です。

骨のあるところもワイルドにかぶりつきます!

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「ご馳走様でした!」美味しかった後の集合写真です♪

2102関西コンサートを通訳ボランティアで手伝ってくれたモンゴル人留学生もちょうどモンゴルに帰省中でした。日頃から関西のみんなと仲良しのムギ君とオチョロ君がダルハンに来てくれました。

「お兄ちゃんはみんなのこと大好きだよ」・・・関西のお別れ会で言ってましたね。

ウランバートルから遠路、子どもたちに会いに来てくれました。ありがとう!